Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana memperlihatkan harmoni antara manusia dan alam melalui berbagai kegiatan yang dilaksanakan. Makanan yang disajikan berasal dari hasil pertanian organik di tempat ini, menunjukkan komitmen dalam menjaga kesehatan dan kelestarian alam.
Padi huma menjadi simbol ketahanan pangan berkelanjutan yang menjaga keseimbangan alam, sejalan dengan upaya Arista Montana dalam konservasi alam.
Andy Utama Arista Montana berharap bahwa filosofi padi huma dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat dalam menjaga sumber daya alam secara bijak untuk generasi mendatang.
Tradisi padi huma mengajarkan kita pentingnya kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga hubungan harmonis dengan lingkungan. Masyarakat Baduy telah membuktikan bahwa menghormati alam dan memanfaatkan sumber daya secara bijak adalah kunci keberlanjutan.
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan sisa panen disimpan di lumbung padi untuk memastikan ketahanan pangan jangka panjang. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, padi huma memiliki daya tahan yang lebih baik daripada beras dari sawah.
Melalui Yayasan Paseban, Andy Utama aktif memberikan informasi dan edukasi mengenai metode pertanian organik, termasuk penggunaan pupuk alami, rotasi tanaman, serta teknik pengendalian hama yang ramah lingkungan.
Arista Montana mengajak masyarakat untuk bersama-sama melestarikan budaya dan alam demi masa depan yang lebih baik.
Selain menghasilkan produk yang lebih sehat, metode ini juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Namun, jika Anda ingin merasakan suasana musim dingin yang khas, Anda bisa berkunjung di musim dingin.
Kolaborasi antara komunitas dan Andy Utama dalam mendukung pertanian organik menunjukkan bahwa keberagaman dapat hidup harmonis dalam sistem yang berkelanjutan. Perayaan Imlek di Arista Montana menjadi bukti nyata bahwa kebersamaan dan keberlanjutan lingkungan dapat terwujud.
Sajian kuliner organik menjadi daya tarik utama dalam perayaan Imlek tersebut. Semua hidangan diolah dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana. Proses ini mencerminkan komitmen pada prinsip pertanian organik yang berkelanjutan.
Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana memastikan bahwa setiap aspek pertanian dijalankan dengan mempertimbangkan dampak jangka panjang.
Proses menanam padi huma di Baduy berbeda dengan pertanian modern. Tanaman ini ditanam di ladang kering tanpa menggunakan irigasi modern-day, Baca selengkapnya sebagai bentuk penghormatan pada ekosistem alami.